Video Presentación

MENÚ ESPECIAL BRASA

Exclusivo sólo noches

 

 

ENTRANTES a elegir

PULPO Mallorquín a la Brasa

 MEJILLONES de roca a la Brasa

COULANT de huevos rotos a la brasa con foie

MOLLEJAS de Ternera a la brasa

 

PRINCIPAL a elegir

LUBINA Extra del Mediterráneo a la Brasa

CALAMAR Nacional a la Brasa

+2€ RODABALLO del Cantábrico a la Brasa

 

PLUMA de Cerdo 100% Ibérico a la Brasa

Magret de PATO Martiko Navarro a la Brasa

+10€ CHULETÓN Premium de Buey Americano deshuesado (mínimo 2 personas)

 

ARROZ a la Brasa con Pulpo y Gambas

ARROZ a la Brasa con Hongos y Pluma ibérica

 

 

POSTRE a elegir

Mini Coulant de Chocolate Belga con sopa de Coco y crocante de Almendra

Torrija caramelizada con Helado de Vainilla

Carpaccio de Piña con Helado de Coco

Tarta de Queso Mascarpone con Frutos rojos

 

Bebida (Botella de Vino Blanco de Rueda Sauvignon o Tinto Ribera del Duero)

 

 

29,00 €por persona

Mínimo 2 personas

Máximo 6 personas por mesa
(por espacio de horno de brasas)