Video Presentación

Menú Especial Navidad

(MEDIODÍAS 25, 26 Diciembre, 1 y 6 Enero)  

 

Los días 25, 26 de Diciembre y 1, 6 de Enero dispondremos de nuestro habitual menú donde usted podrá confeccionarse el menú deseado a los siguientes precios.

MENÚ CON PAELLA o FIDEUA 34€ 
MENÚ CON ARROZ MELOSO, Picaña de ternera o Lubina fresca 39€
MENÚ CON PAELLA DE BOGAVANTE O ARROZ MELOSO DE BOGAVANTE 44€


* los días 25, 26 Diciembre, 1 y 6 Enero NO HABRÁ CARTA, sólo este menú.

(los menús son por mesa completa y combinables entre ellos)

Les recordamos que para poder relizar un servicio eficiente y no interferir al resto de comensales, los Domingos y Festivos no podremos atender a mesas de más de 12 personas.

APERITIVO

Pan, Aceitunas y All i oli casero

+

ENTRANTE de la carta

(elige 1 entrante de la carta cada 2 personas)

Ensalada Mixta de Tomate, Cebolla y Lechugas variadas

Ensalada de Queso de Cabra con Albaricoques de Porreras y frutos secos

Ensalada de Salmón ahumado al Eneldo

Croquetas Caseras Variadas (8 unid.)

Croquetas de Boletus y Trufa blanca(6 unid.)  

Croquetas Caseras de Pollo al Tomillo (6 unid.)  

Croquetas de Gambas y Cangrejo (6 unid.)

Croquetas de Sobrassada y Miel (6 unid.) 

Variado de Verduras Crujientes 

Salteado de Verduras con Gambas

Mejillones al Vapor

Mejillones a la Marinera
 
Pulpo de roca a la gallega      

Boquerones frescos Vinagre de Manzana (10 unid.) 

Sepia con Sobrassada i Mel

Pulpo con Cebolla

Queso Idiazabal ahumado con mermelada de tomates frescos

+

Paella de Bacalao con Coliflor y Puerros

Arroz de Almejas al Azafrán

Paella Mixta Ciega con Secreto Ibérico

Paella de Mariscos Ciega

Paella de Verduras  

Paella Campera (ciega de verduras y carne)

Arroz Negro   

Paella de Porc Negre con sobrasada, butifarrón, secreto y Setas

Paella Mixta  

Paella de Mariscos  

Paella de Ceps y Foie 

Paella de Pulpo Mallorquín 

Paella de Alcachofas, Boletus y Secreto ibérico 

Fideua Mixta de Carne y Mariscos 

Fideua Mixta de Ciega

Fideua de Mariscos

Fideua de Mariscos ciega

Fideua Negra de Sepia

Fideua de Verduras



O

Arroz Meloso de Ceps y Foie

Arroz Meloso de Calamares frescos y Setas

Arroz Meloso de Alcachofas

Arroz Meloso de Pulpo con Cebolla

 Arroz Meloso de Sepias en su tinta

Arroz Meloso de Almejas a la Marinera

Arroz Meloso de Bacalao con Coliflor y Puerros

Arroz Meloso de Mariscos 

Arroz Meloso de Verduras  

Arroz Meloso de Setas y Secreto Ibérico

Picaña de Ternera con Patata confitada

Lubina Extra con Patata confitada

o

Paella de Bogavante

Arroz Meloso de Bogavante

Arroz Caldoso de Bogavante

+

POSTRE de la carta

(elige 1 por persona)

Helados 2 bolas (vainilla, chocolate, coco o limón)

Granizado de Almendra Mallorquina  

Mini Coulant de Chocolate Belga 

Carpaccio de Piña Caramelizada  

Tarta cremosa de Queso Mascarpone con Frutos rojos

Torrija Caramelizada con Helado de Vainilla 

Brownie casero con Helado de Vainilla

+

BEBIDA

(1 botella Vino Blanco de Rueda o Tinto de Rioja Crianza o Cava Brut Nature y 1/2 litro de Agua cada dos personas)

MENÚ CON PAELLA o FIDEUA 34€ por persona
MENÚ CON ARROZ MELOSO, Picaña de ternera o Lubina fresca 39€ por persona
MENÚ CON PAELLA DE BOGAVANTE O ARROZ MELOSO DE BOGAVANTE 44€ por persona


Menú Infantil 15€

Pasta con Tomate o Nuguetts con Patatas o Croquetas de Pollo con Patatas+ Bebida + Helado Artesano


* los días 25, 26 Diciembre, 1 y 6 Enero NO habrá carta, sólo este menú.

Les recordamos que para poder relizar un servicio eficiente y no interferir al resto de comensales, los Domingos y Festivos no podremos atender a mesas de más de 12 personas.


Safrà21 restaurant,

971263670

www.safra21.com

@Safra_21