Video Presentación

NOCHEVIEJA’18

 

Aperitivo

  •        Tartar de Vieira y Gamba roja con Mango, Chili y Vinagreta de Fruta de la Pasión

 

 

Entrante

  •        Risotto de Ceps con Carpaccio de Buey de Kobe y aroma de Trufa blanca

 

 

Pescado

  •        Rodaballo del Cantábrico a la brasa con Crema de Parmesano

 

 

Carne

  •        Lechona confitada con Foie, Castañas y puré de Zanahorias asadas

 

 

Postre

  •        Explosión de Chocolates 2019

 

 

Cocktail de BienvenidaKir Royal

 

Vino Blanco Altos de Torona  (D.O. Abariño)

Vino Tinto Marques de Murrieta Reserva (D.O.Rioja)

Agua, Refrescos, Cervezas y Cafés

 

Cotillón, Copa de Moët Chandon Brut Imperial, Uvas de la Suerte y Campanadas

(Con Música hasta las 2h)


 


95€

 

Menú especial niños: 30€

(Rigattoni Bologñesa –Mini Hamburguesas Gourmet con Patatas – Helado Artesano)